Le restaurant
Jardin des Olives
Vous savourerez chez nous une cuisine saine, où les saveurs classiques sont combinées avec goût et ingéniosité pour vous offrir une expérience culinaire intense, sublimée par les vins de notre Wine Bar sélectionnés avec soin!
Installez-vous confortablement en terrasse ou dans notre intérieur cosy et chaleureux, nous mettons tout en œuvre pour vous faire passer un agréable moment!
Formules MENU MIDI
-
Entree - Plat - dessert 39
-
Entree - Plat 35
-
Plat - Dessert 32
Formule MENU SOIR
-
Entree - Plat - dessert 49
-
Au choix à la carte
Un supplément de €5 est demandé pour les plats précédés de *
Entrées
-
Burrata, nectarines grillées 19
croûtons de focaccia, huile d’estragon et fleurs de bourrache
-
Raviolis pyramides aux aubergines 21
sauce de tomates datterino jaunes cuites à feu doux, maquée de chèvre et poudre d’olives noires
-
*Maquereau grillé et en rillettes 24
babeurre, cerises fermentées, gel de gingembre et feuille de shiso frite
-
Tartelette croustillante au poulet effiloché 21
crème de courgettes à la « scapece » et légumes aigres-doux
plats
-
Spaghettis de courgettes sautés, sauce de tomates rôties au four 26
crème d' ail doux cuit au lait, pain confit et herbes fraîches méditerranéennes
-
*Fregola sarde, langoustines crues et en bisque 35
stracciatella et émulsion au citron
-
*Tartare de boeuf Charolais et truffe 37
tomates, concombres et jalapeño marinés, oeuf bio sur le plat, chips de pomme de terre et truffe fraîche d'été Italienne (origine : Abruzzes)
-
Cuisse de lapin croustillante glacée au miel et poivre rose 32
sauce romesco et mayonnaise aux herbes, chicon rôti et grains de grenade
desserts
-
* Selection DE FROMAGES AFFINÉS DE "LA FRUITIÈRE" et condiments maison 17
Léo Begin - Premier fromager de Belgique 2024
-
Cannolo farci à la crème mousseline au praliné 13
et caramel salé au miso
-
Tarte de riz soufflé 13
crème anglaise à la vanille et fruits frais de saison
Vins
Notre sélection de vins, élaborée sur les critères de la qualité … et du prix.
Coordonnées et horaires
Rue du Marché au Charbon 100
1000 Bruxelles
- Lundi: fermé
- Mardi: 18h30 – 22h
- Mercredi : 18h30 – 22h
- Jeudi: 18h30 – 22h
- Vendredi: 12h30 – 15h et 18h30 – 22h30
- Samedi: 12h30 – 15h et 18h30 – 22h30
- Dimanche : 12h30 – 15h et 18h30 – 22h
Escapade gourmande
Pour prolonger votre expérience bruxelloise, plusieurs chambres ou studios tout confort sont à votre disposition. Un moment unique garanti pour découvrir ou redécouvrir tout le charme de Bruxelles le temps d’une soirée ou d’un city trip!
