Le restaurant
Jardin des Olives
Vous savourerez chez nous une cuisine saine, où les saveurs classiques sont combinées avec goût et ingéniosité pour vous offrir une expérience culinaire intense, sublimée par les vins de notre Wine Bar sélectionnés avec soin!
Installez-vous confortablement en terrasse ou dans notre intérieur cosy et chaleureux, nous mettons tout en œuvre pour vous faire passer un agréable moment!
Formules MENU MIDI
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Entree - Plat - dessert 39
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Entree - Plat 35
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Plat - Dessert 32
Formule MENU SOIR
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Entree - Plat - dessert 49
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Au choix à la carte
Un supplément de € 5, € 10 ou € 20 est demandé pour les plats précédés de *, ** ou ***
Entrées
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Asperges biologiques belges
de chez Stephane Longlune, espuma et vinaigrette au safran
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Rillettes de maquereaux
sommités de choux, pickels de légumes
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* Tataki de bœuf, sauce miel soja
purée de carottes au cumin, mélange d’herbes
plats
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Salade de couscous perlé, légumes printaniers
mousse de betteraves et purée de carottes au cumin
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** Filet de rouget poêlé, poireaux iodés,
sauce vierge
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Tartare de bœuf,
purée de persil, jaune d’œuf confit, chips de pommes de terre vitelotte, sauce tartare.
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*** Ris de veau sauce béarnaise,
pomme dauphine et légumes printaniers
desserts
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* Selection DE FROMAGES AFFINÉS DE "LA FRUITIÈRE"
Léo Begin - Premier fromager de Belgique 2024
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Tartelette au chocolat,
chantilly et noisettes torréfiées
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Fraise Melba,
chantilly et glace vanille infusée au riz
Vins
Notre sélection de vins, élaborée sur les critères de la qualité … et du prix.
Coordonnées et horaires
Rue du Marché au Charbon 100
1000 Bruxelles
- Lundi: fermé
- Mardi: fermé
- Mercredi : 18h30 – 23h
- Jeudi: 18h30 – 23h
- Vendredi: 12h30 – 15h et 18h30 – 23h
- Samedi: 12h30 – 15h et 18h30 – 23h
- Dimanche : 12h30 – 15h et 18h30 – 22h30
Dernière commande cuisine: 14h et 21h30
Escapade gourmande
Pour prolonger votre expérience bruxelloise, plusieurs chambres ou studios tout confort sont à votre disposition. Un moment unique garanti pour découvrir ou redécouvrir tout le charme de Bruxelles le temps d’une soirée ou d’un city trip!
